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Acciaio inossidabile

 
Cos'è l'acciaio inossidabile?
L'acciaio viene definito inossidabile quando al contatto con l'acqua o con l'aria
umida, anche dopo molto tempo, non si ossida. La ruggine consiste in una mistura di
idrossido di ferro (Fe OH3) e di ossido di ferro (FEOx).

Cosa rende l'acciaio inossidabile?
La resistenza alla ruggine si deve alla sua lega metallica CROMO (Cr). Il cromo
permette che si formi ossiolo di cromo, ciò significa la formazione di uno strato di
ossigeno sulla superficie dell'acciaio che porta ad uno stato passivo del materiale.

Lo strato passivo fa sí che la struttura molecolare difficilmente si possa associare ad
altre sostanze chimiche. Questo processo chimico è in effetti lo stesso processo che
si verifica nei metalli nobili (oro, platino ecc.). Con la formazione della voluta
passività, la concentrazione di ossigeno gioca un ruolo decisivo, in quanto senza
ossigeno non avviene l'ossidazione. La quintessenza consiste nel fatto che mezzi
ossidanti attaccano meno l'acciao resistente alla ruggine rispetto ai mezzi riducenti. Il
Nichel migliora la resistenza alla corrosione. La percentuale dev'essere almeno del
7% affinché possa subentrare una modificazione della struttura. Se poi si vuole
rendere questa lega resistente agli acidi di laboratorio, in tal caso si rende necessaria
l'aggiunta del 2,5% di molibdeno.
 
L'acciaio inossidabile (CNS 4301) e i suoi vantaggi:
  
Acciaio inossidabile Grazie all'aggiunta del cromo, l'acciaio diviene inossidabile.
Resistenza agli acidi Con l'aggiunta di nichel, l'acciaio risulta resistente agli acidi
per uso domestico.
Igiene L'azione antibatterica impedisce la proliferazione di
microorganismi.
Facilità di pulizia La superficie liscia impedisce l'incrostazione di resti,
facilitandone la pulizia.
Neutralità del colore Riflettendo i colori circostanti, l'acciaio inossidabile è sempre
combinabile.
Robustezza Resistente agli urti.
Facilità nelle
riparazioni
Se necessario, la superficie può essere nuovamente
rimessa a nuovo.
Resistenza al calore Fonti di calore non lasciano tracce sulla superficie.
Ecologico L'acciao inossidabile è riciclabile e gli scarti della
fabbricazione vengono rivenduti alle acciaierie.
Design L'acciaio inossidabile è malleabile e quindi adattabile
ai piú svariati impieghi.
 

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